Найти в Дзене
Жена повара

Так делают Шоколадные кексы в Америке!

Приятного аппетита!
Шоколадные кексы С различными вариантами глазури и украшения
Пищевая ценность (на порцию)
208 Калории
6g Жирные
34g Углеводы
4g Белок
Каждому нужен простой, но вкусный рецепт шоколадного кекса в заднем кармане.Этот рецепт создан для того, чтобы передать все ощущения от основных продуктов из холодильника которые у вас, скорее всего, уже есть под рукой.
Шоколадные кексы

Ингредиенты
Кулинарный спрей

1 1/4 чашки (150 грамм) муки

3/4 чашки (65 грамм) какао

1 чайная ложка пищевой соды

3/4 чайной ложки разрыхлителя

чайная ложка кошерной соли 1/2

2 больших яйца

чашки 1 1/4 (250 грамм) сахарного песка

1/2 стакана простого греческого йогурта

1/4 стакана растительного масла

1 чайная ложка чистого экстракта ванили

1 стакан кипятка

Приступим к приготовлению!
Соберите ингредиенты.

Установите решетку в центре духовки и разогрейте до 350 F. Выложите на форму для кексов на 12 чашек формочки для кексов. Слегка сбрызните формочки кулинарным спреем.


В большой миске взбейте муку, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.

Взбейте яйца и сахар вместе в миске среднего размера до образования светлой пены.

Добавьте йогурт, масло и ваниль в яично-сахарную смесь, взбивая до однородной массы.

Медленно влейте кипящую воду, взбивая до однородной массы.

Влейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты в зарезервированной миске. Резиновой лопаткой перемешайте до получения однородной массы, в которой не останется следов сухих ингредиентов.

Используйте мерную чашку на 1/2 стакана, чтобы зачерпнуть и распределить тесто по подготовленным формам.

Выпекайте кексы, пока зубочистка, вставленная в середину одного, не выйдет с несколькими влажными крошками, от 20 до 25 минут.

Дайте кексам остыть на сковороде в течение 5 минут. Достаньте и переложите на решетку для полного остывания. При желании посыпьте сверху вашей любимой глазурью.
Шоколадные кексы С различными вариантами глазури и украшения Пищевая ценность (на порцию) 208 Калории 6g Жирные 34g Углеводы 4g Белок Каждому нужен простой, но вкусный рецепт шоколадного кекса в заднем кармане.Этот рецепт создан для того, чтобы передать все ощущения от основных продуктов из холодильника которые у вас, скорее всего, уже есть под рукой. Шоколадные кексы Ингредиенты Кулинарный спрей 1 1/4 чашки (150 грамм) муки 3/4 чашки (65 грамм) какао 1 чайная ложка пищевой соды 3/4 чайной ложки разрыхлителя чайная ложка кошерной соли 1/2 2 больших яйца чашки 1 1/4 (250 грамм) сахарного песка 1/2 стакана простого греческого йогурта 1/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка чистого экстракта ванили 1 стакан кипятка Приступим к приготовлению! Соберите ингредиенты. Установите решетку в центре духовки и разогрейте до 350 F. Выложите на форму для кексов на 12 чашек формочки для кексов. Слегка сбрызните формочки кулинарным спреем. В большой миске взбейте муку, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону. Взбейте яйца и сахар вместе в миске среднего размера до образования светлой пены. Добавьте йогурт, масло и ваниль в яично-сахарную смесь, взбивая до однородной массы. Медленно влейте кипящую воду, взбивая до однородной массы. Влейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты в зарезервированной миске. Резиновой лопаткой перемешайте до получения однородной массы, в которой не останется следов сухих ингредиентов. Используйте мерную чашку на 1/2 стакана, чтобы зачерпнуть и распределить тесто по подготовленным формам. Выпекайте кексы, пока зубочистка, вставленная в середину одного, не выйдет с несколькими влажными крошками, от 20 до 25 минут. Дайте кексам остыть на сковороде в течение 5 минут. Достаньте и переложите на решетку для полного остывания. При желании посыпьте сверху вашей любимой глазурью.
-2

Приятного аппетита!