Не стоит сравнивать самодельные котлеты с котлетами из магазина. Это вообще разные продукты. Замечательные котлеты получаются, если смешать эти компоненты:
- Куриное филе (в блендер)
- Сырые яйца (количество по желанию)
- Соль (можно чуть любых специй)
- Капуста (у нас белокочанная, немножко)
- Рис (у нас длиннозерный, немножко)
Просто обжарить с двух сторон, далее потушить чтоб паром мясо окончательно приготовилось.
Сверху тертый сыр - это необязательно.
Такие котлеты, сколько не приготовь, дома разлетаются мгновенно.
