Добрый день, садоводы и огородники!
Началась семенная лихорадка! Все находятся в поиске лучших сортов томатов для нового сезона. Как же это трудно сделать! С виду простая задача с каждым годом становится всё сложнее. Выбор просто огромный, ежегодно на рынке семян появляются новинки от агрофирм, от селекционеров-любителей, а как много можно купить необычных сортов у коллекционеров. Глаза горят, руки тянутся, а голос внутри всё шепчет: Хочу! Хочу! Таких азартных и увлеченных, желающих вырастить тот самый лучший томат, с каждым годом становится всё больше. Таких как я называют томатнутыми, и наверное у нас одна болезнь - томатомания!
Если вы только недавно вступили в общество любителей выращивания томатов, то при выборе семян не забудьте обратить внимание на следующее:
- Выбираем сорта подходящие для вашего региона, они приспособлены к местным климатическим условиям.
- Определяем, где будем высаживать томаты. В характеристике сорта всегда указано, где можно выращивать данный сорт: либо в открытом грунте, либо только в теплице, а также есть универсальные сорта (и там и там). Если вы счастливый обладатель теплицы, то для вас, как говорится "все двери открыты". Высокорослые сорта будут жителями теплицы, ведь у них более длинный срок вегетации, длительное плодоношения, помидоры там будут расти до конца дачного сезона. В открытый грунт нужно подбирать раннеспелые, скороспелые сорта, которые пониже ростом (детерминантные, полудетерминантные, штамбовые), и вы получите в начале лета первые "желанные" помидоры, а не будете покупать "пластмассовые" в магазине. Если же вы проживаете в южных регионах, тогда любые сорта можно выращивать в открытом грунте.
- Обращаем внимание на срок вегетации (через сколько дней от всходов начинается плодоношение). Это очень важно, ведь мы все живем в разных климатических зонах. Один и тот же сорт в южных регионах успеет раскрыться полностью, а в средней полосе, на Урале или в Сибири, он не сможет показать всех своих заявленных характеристик.
- Определяемся по времени - сколько часов вы можете потратить на уход за томатами? Если вы дачник выходного дня, то следует выбирать сорта, которые требуют меньше ухода (пасынкования, формировки, подвязки), для этого подходят сорта без пасынкования, а некоторые из них даже не требуют подвязки стебля к опорам. Ну а если достаточно времени для ухода, тогда выбор не ограничен.
- Выбираем помидоры по назначению. Кто-то выращивает только салатные сорта, кого-то больше интересуют помидоры для консервирования, кому-то нужны томаты для длительного хранения. А кто-то выращивает универсальные - они хороши и в заготовках, и в свежем виде.
- Не забывайте обращать внимание при выборе сорта на его защищенность и устойчивость к заболеваниям. Выбирайте не только сорта, но и гибриды. Они практически не болеют и показывают отличный урожай в любое лето.
Мне нравится, чтобы мои теплицы и открытый грунт, в момент созревания помидоров, выглядели как "райские сады". А для этого я всегда выбираю томаты разных расцветок и самых удивительных форм и размеров от 10г до 1,5кг. Самое главное - не бойтесь экспериментировать, только так можно подобрать помидоры для вашей земли и вашей климатической зоны. И я надеюсь, что мои статьи и видеоролики помогут вам быстрее выбрать тот или иной сорт томата.
Ну а в этой статье мне хочется представить вам томат, который выращивала ещё моя мама. И он называется ГИГАНТ НОВИКОВА. Этому сорту уже более 30 лет и он нисколько не уступает современным сортам.
Из названия сразу видно кто вывел этот сорт - это селекционер А.Новиков. В 1990г ГИГАНТ НОВИКОВА официально зарегистрировали, но в Госреестр он так и не попал.
Его можно выращивать в открытом грунте, теплицах и под пленочными укрытиями, в зависимости от ваших климатических условий. Этот сорт уже много лет пользуется популярностью за высокую урожайность, отличное качество плодов, отменный вкус и большой размер томатов. В 1990г А.Новиков вырастил его в отапливаемой теплице, высота кустов, не поверите, достигала около 4м. И за сезон с каждого растения он собрал по 30кг товарных, качественных помидоров. Потрясающая урожайность! Пока этот рекордный урожай никому повторить не удалось, но тем не менее урожайность с одного куста очень высокая до 10-12кг (при правильной агротехнике).
Так как у нас на Урале в июне бывают возвратные заморозки, а в августе температура начинает "прыгать" (днем может быть +25С, а ночью +8С), то высокорослые томаты я выращиваю в теплице, чтобы продлить плодоношение до самых заморозков.
Это индетерминантное, высокорослое растение, в теплице вырастает более 2м, в открытом грунте - до 1,5м. Пробовала высаживать по-разному: и два куста в одну лунку (каждое растение формировала в один стебель), и одно растение в лунку (формировала в два стебля) и оба варианта показали высокую урожайность.
Сорт среднеспелый, от всходов до начала плодоношения 110-120 дней. Рассаду на постоянное место нужно высаживать в возрасте 55-60 дней, первая кисть к этому возрасту находится в стадии бутонизации. К 15 июля на первой кисти стали созревать томаты.
Растение очень мощное, стебли крепкие, толстые, каждый требует отдельной подвязки к опоре. Листовые пластины крупные, темно-зеленого цвета и все смотрят (почти горизонтально) в стороны, за счет этого куст занимает много места. Поэтому на 1 кв.метре лучше всего высаживать 3-4 растения. Пасынкообразование умеренное, проводить обрезку можно 1 раз в 7-10 дней.
Первая кисть формируется над 9-11 листом, междоузлия укороченного типа, последующие кисти закладываются через 2 листа. Кисти встречаются простые и сложные с несколькими черешками. В каждой кисти от 4 до 8 плодов. Кисти не заламываются и отдельной подвязки не требуется.
Помидоры крепко крепятся к плодоножке и не осыпаются. Томаты плоскоокруглой формы с выраженной ребристостью и дольчатостью от плодоножки. У не полностью созревших помидоров имеются зелёно-желтые плечики или пятна. При полном созревании помидор становится однородного ало-красного цвета и пятна полностью исчезают. Помидоры поспевают постепенно, созревание не дружное.
Кожица глянцевая, тонкая, эластичная. На разрезе помидор однородного красного цвета. Многокамерные, семян достаточно, семенные камеры заполнены гелистой массой. Томаты мясистые, средней плотности, не текут, на разломе сахаристые, сочные. Стенка 3-4мм, одно "помидорное мясо". На вкус томаты сладкие с лёгкой кислинкой и нежным ароматом. Это настоящий вкус детства!
Так как кожица у томата очень нежная, плоды в полной спелости лучше всего срезать секатором, а не срывать вручную, иначе они могут треснуть. Я снимаю помидоры бурыми, они хорошо дозариваются, и не теряют своего великолепного вкуса. За счет этого я еще продлеваю их срок хранения.
Этот томат очень-очень вкусен в свежем виде в салатах, в нарезке. Так же я его использовала для приготовления томатной пасты и сока. Сок получается густой, с очень ярким вкусом и ароматом.
ГИГАНТ НОВИКОВА показал себя как довольно устойчивое растение к болезням. В этом сезоне я замела на кустах гусениц совки, они очень любят этот томат. Поэтому в течении сезона лучше всего обработать растения от вредителей ФИТОВЕРМОМ.
Для получения максимального урожая томат нужно обязательно подкармливать. Подкормки должны быть регулярными, 1 раз в 10-14 дней. Урожайность напрямую зависит от правильной агротехники, томат очень к этому чувствителен. Когда на первой кисти завязи будут размером с грецкий орех, нужно удалять нижние два листа, чтобы не спровоцировать заболевания, листья не должны касаться земли. И с этого времени начинаются регулярные подкормки.
Во время плодоношения нельзя вносить органику (птичий помёт, коровяк, компост, травяные настои), а также минеральные удобрения с большой дозой азота. Это снижает урожай помидоров. И в 10-х числах августа я всегда прищипываю кусты, чтобы остановить их рост, и направить всё питание на формирование и созревание помидоров.
Вырастить этот крупноплодный сорт может каждый, нужно просто за ним поухаживать, а он того стоит. У меня этот сорт живет уже много лет, и отказываться от него не собираюсь! Семена можно приобрести у коллекционеров, а также их сейчас выпускают агрофирмы: Аэлита, Агрос, СибСад и т.д. Купив семена один раз, в дальнейшем вы будете использовать уже свои. С каждым новым сезоном, сорт будет адаптироваться к вашим условиям выращивания. Советую познакомиться с ним, и уверена, что он получит постоянную прописку на вашей земле. Удачи!
Вы можете посмотреть видеоролик про посадку томатов на постоянное место:
Спасибо, что дочитали статью или посмотрели видео. Буду признательна, если поставите лайк и поделитесь ссылкой в своих соцсетях.
Если Вы хотите узнать больше о выращивании различных садово-огородных культур, а также рецепты консервирования овощей, то смотрите видео-ролики на нашем канале YouTube. Подписывайтесь на наш канал.
