Эксперты КСП проанализировали стоимость основных продуктов питания.
В Челябинской области после новогодних праздников подорожала стоимость семи из 14 основных продуктов питания — об этом сообщили в Контрольно-счётной палате региона в среду, 18 января. Так, выросла стоимость "набора для пирога" — яиц, муки и сливочного масла. Повышение незначительное — от 25 коп. до 1 руб. 22 коп.
Зато подешевела начинка для пирога — капуста белокочанная (минус 27 коп. за кг). Снизилась стоимость куриного мяса (минус 2 руб. 17 коп. за кг) и гречки-ядрицы (минус 1 руб. 40 коп. за кг).
— Анализ основан на мониторинге цен в торговых сетях "Пятёрочка", "Магнит", "Спар", "Ашан". Президент России Владимир Путин по итогам I квартала ожидает снижение уровня инфляции с 11,9% до примерно 5%, — напомнили в КСП.
Аналитики объясняют, что после новогодних праздников стоимость некоторых продуктов питания из списка социально значимых традиционно дорожает. К лету подорожавшие зимой позиции начнут демонстировать снижение цен.
Напомним, в декабре в Челябинской области резко вздорожала говядина, капуста и картофель. Сейчас цена на эти продукты выравнивается.