Самое простое — это приготовить гречневый суп в мультиварке. Делаете сначала зажарку, а потом добавляете воду и остальные ингредиенты. А дальше этот чудо-горшочек сделает все за вас.
🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть
Ингредиенты:
- Куриное филе — 350 гр.
- Вода — 3 литра
- Гречка — 1/2 стакана
- Картофель — 5 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук речатый — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень — пучок
Способ приготовления:
Шаг 1 . Нарежьте мелкими кубиками лук и натрите на крупной терке морковь. У болгарского перца удалите плодоножку, выньте косточки, срежьте все белые безвкусные части и нарежьте его соломкой.
Болгарский перец даёт хороший вкус и запах супу и добавить блюду витаминов.
Мелко нарежьте чеснок.
Шаг 2. Включите мультиварку на функцию «Жарка», добавьте растительное масло и опустите в чашу подготовленные овощи. Обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3. Пока готовится зажарка нарежьте куриное филе на маленькие кусочки. Очистите картофель, нарежьте его кубиками.
Шаг 4. Как только зажарка будет готова выключите мультиварку. Налейте в чашу с зажаркой 3 литра воды. Включите функцию «Суп». Добавьте кусочки филе и картофель перемешайте. Добавьте чёрный молотый перец, лавровый лист и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте. Закройте мультиварку
Шаг 5. Через 20 минут засыпьте промытую гречку. Снова закройте мультиварку , продолжайте варить. За 5 минут до готовности нарежьте зелень и добавьте в суп. Также не забудьте попробовать суп на вкус. При необходимости добавьте специи.