Привет, друзья. Растроган, взволнован, восхищен. Одна читательница попросила продегустировать кетчуп «Помидорка». Продегустировал.
Слово «советский» притягивает словно магнит. Почему? Ой, версий множество. Жизнь была лучше, люди добрее. Список можно продолжать до бесконечности. На самом деле все проще. Мы были моложе. Но что-то действительно было не так как сейчас. И в первую очередь продукты.
Вообще-то соусами удивить жителя Грузии было практически невозможно. Ткемали, сацебели, сациви. А тут, поехали мы в Ленинград и…Я открыл для себя кетчуп. Болгарский, с красной ребристой крышкой и девушкой болгаркой на этикете. С тех пор прошло почти пятидесяти лет, но до сих пор, если покупаю кетчуп, сравниваю с тем. Полюбил Мистер Рикко, но он исчез. А если и есть, то цена на него такая, что прощу самому сделать. Это кстати, довольно просто.
И вот «Помидорка». Как-то обходил эту торговую марку стороной. Дорого. А тут посмотрел на цену и…не испугала она.
Консистенция у кетчупа отличная. Густой. Крахмал не ощущается. Собственно, нет, потому что его нет:) А вот вкус из детства вернулся. Настоящий болгарский кетчуп из семидесятых прошлого века.
Снимаю шляпу от восторга!
И нектар оказался вкусным. Тут видимо важно смотреть на дату изготовления, чтобы не было никакой горечи и вкуса прокисших томатов. Да, конечно это нектар, жидковат, но он точно лучше многих соков.
Вкус изумительный. Вот когда кусаешь помидорку и по губам течет сок, в котором собрано всё тепло южного солнца…Айс! Бинго! Класс!
Респект изготовителю и гипермаркету «МАЯК» на улице Луначарского в Твери.