Гендиректор PepsiCo Рамон Лагуарта на Всемирном экономическом форуме в Давосе призвал сделать сельское хозяйство «сексуальным», его слова приводит газета The Wall Street Journal. По его мнению, крупные компании обязаны внедрять новые технологии, чтобы сделать свою продукцию более экологичной, и при этом не повышая цен для потребителей. Например, пакет чипсов Lay's (производит PepsiCo) можно изготовить из экологичного картофеля на заводе практически без выбросов углерода, перевезти на электрогрузовике и продать по цене не выше, чем пакет чипсов, произведенный обычным способом, считает Лагуарта. «Возможно, моя транспортировка дороже, но, может быть, я могу сэкономить деньги, используя меньше воды на заводах», — пояснил глава PepsiCo. Лагуарта описал PepsiCo как «преимущественно сельскохозяйственную компанию», которая закупает 26 культур в 200 странах мира. Ее приоритет — сделать сельскохозяйственные операции более экологичными, что означает помощь аграриям в снижении выбросов углерода, и