В Черепановском районе Новосибирской области создадут ферму по выращиванию австралийских раков.
Предприниматели из Новосибирской области решили создать ферму по выращиванию австралийских красноклешневых раков. Об этом сообщает издание «BFM-Новосибирск» со ссылкой на рыбоводческую компанию «Экорыба Сибири».
К работе по созданию фермы на территории Черепановского района подключился Исследовательский центр аквакультуры НГАУ.
Как рассказал журналистам учредитель компании «Экорыба Сибири» Андрей Матяхин, работы начались в 2022 году, а уже в предстоящем сезоне раков планируют запустить в пруды.
Специалист отметил, что, в отличие от сибирского рака, который за четыре года вырастает до 60 граммов, австралийский вид за год достигает веса в 120 граммов.
Матяхин отметил, что из-за короткого сибирского лета раков сначала будут выращивать в специальных бассейнах, а когда они достигнут нужного размера, из будут пересаживать в пруды.
Ранее «МК в Новосибирске» рассказывал, что из-за бешенной енотовидной собаки объявлен карантин под Новосибирском.
Автор: Татьяна Картавых