Невероятно вкусный шашлык в духовке.

ОТ ТАКОГО ШАШЛЫКА В ДУХОВКЕ,ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ.

Берём свинину 1кг.Режем на кусочки,и хорошо отбиваем. Затем нужно посолить ,поперчить с обеих сторон.И добавить приправу для шашлыка.

Складывается мясо в чашку.И добавляем 1 нарезанную на кубики луковицу.Хорошенько лук вминаем в мясо.

Берём ещё 2 луковицы.Режем полукольцами.Заливаем кипятком,и добавляем уксус.Лук нужно промариновать.Именно этот лук даст нашему шашлыку необыкновенный аромат.

Берём рукав для запекания.Маринованый лук распределяем аккуратно в рукаве.На лук выкладываем наше мясо.Завязываем пакет,и выпекаем наш шашлык при температуре 180градусов около часа.Ориентируйтесь на свою духовку

Мясо просто тает во рту.Не отличить от шашлыка на мангале.

Приятного аппетита!