Сегодня напишу о Стамбуле. Турция, которая не так распространена у русских туристов, без пятизвездочных отелей и системы "Всё включено".
Стамбул - лучшая часть Турции.
Стамбул - волшебная печать, объединяющая Европу и Азию с древних времён. Без сомнения, Стамбул — самое красивое место в мире.
В первые я и Стамбул встретились в августе 2020 года и это была любовь
с первого взгляда. Именно та любовь, которую я искала всю свою жизнь. Поэтому, следующие разы посещения Стамбула я знала, что возвращаюсь домой.
Город мечетей на воде, гигантские чайки, запах жареных каштанов и волшебных звуков азана.
Моё сердце навсегда осталось в Стамбуле, а тело продолжает скитаться, и верит, что когда-то вернется навсегда.
Итак. Стамбул.
1. Босфор — истинное сердце Стамбула. Пролив соединяет Черное и Мраморное моря. Вода в каждое время года имеет разный, но насыщенный оттенок – от холодного синего до голубовато-изумрудного.
Первое, что нужно сделать - это прогуляться по набережной Босфора, пройтись по мосту, посмотреть на огромное количество рыбаков и чаек, съесть вкуснейшую вареную кукурузу.
Второе - в качестве прогулки по Босфору советую взять билет на Принцевы острова. Так и по проливу пройдете и на островах погуляете.
Пором ходит регулярно. Цена билета - до 14 ЛИР.
На острове погода теплей, чем в самом Стамбуле.
Летом можно купаться в Мраморном море (оно очень соленое, вход каменистый).
Летние Принцевы острава - маленький рай.
Вот, что я написала в заметках телефона, когда приехала первый раз:
"Островки. Девять маленьких островков в Мраморном и очень солёном море.
Маленькая рыбацкая деревушка с романтичным названием «Принцевы острова».
Всё здесь располагает к тихому и размеренному отдыху. Гористая местность, белые домики и цветущие дворики.
Место, куда нужно приезжать отсыпаться и находить баланс с собственным внутренним миром.
Размеренно завтракать на маленьком балкончике или веранде, обниматься и наслаждаться каждым поцелуем, вдыхать солёный воздух и никуда не спешить.
В первую половину дня плавать и загорать.
В период жгучего солнца, прятаться во дворе и лёжа в гамаке читать книги, попивая свежевыжатый фреш.
Вечером приходить на лодочный причал, ужинать морскими дарами, которые только что добыли местные рыбаки, и пить белое сухое, любуясь закатом.
Либо уходить на галечный пляж по дальше от людей, есть персики, сочную дыню и инжир, не спешно поглощая бутылочку красного.
С появлением лунного диска на звездном небе уходить в номер и долго заниматься любовью.
Для разнообразия пейзажей, можно взять маленький мопед и уезжать в горы, которые покрыты хвойными деревьями.
А ещё здесь огромные белые чайки,
а с волнами к берегу выносит медуз, и местный старик торгует безумно вкусной вареной кукурузой.".
2. Стамбул делится на Азиатскую и Европейскую часть.
Обязательно к посещению:
1. Площадь Султанахмет;
2. Большой базар;
3. Голубая мечеть;
4. Галатская башня - открывается идеальный вид на город;
5. Музей ковров;
6. Прогуляться по турецкому "Арбату" - улице Истиклял (именно там ездит самый знаменитый трамвай).
Стандартный минимум.
И по мотивам И.Б. Бродского наслаждаться мечетями: "Стамбульские же мечети -- это Ислам торжествующий. Нет большего
противоречия, чем торжествующая Церковь, -- и нет большей безвкусицы. От этого страдает и Св. Петр в Риме. Но мечети Стамбула! Эти гигантские, насевшие на землю, не в силах от нее оторваться застывшие каменные жабы!
Только минареты, более всего напоминающие -- пророчески, боюсь, -- установки класса земля-воздух, и указывают направление, в котором собиралась двинуться душа. Их плоские, подобные крышкам кастрюль или чугунных латок, купола,понятия не имеющие, что им делать с небом: скорей предохраняющие содержимое, нежели поощряющие воздеть очи горе. Этот комплекс шатра! придавленности к земле! намаза.
На фоне заката, на гребне холма, их силуэты производят сильное
впечатление; рука тянется к фотоаппарату, как у шпиона при виде военного объекта. В них и в самом деле есть нечто угрожающе-потустороннее, инопланетное, абсолютно герметическое, панциреобразное. И все это того же грязно-бурого оттенка, как и большинство построек в Стамбуле. И все это на фоне бирюзы Босфора."
Кстати, при посещении Стамбула нужно быть готовым просыпаться с восходом солнца от звуков азана, который зовет совершить намаз.
3. Стамбул - это кафешки, ресторанчики, пекарни, кофейни и кальянные.
Особая атмосфера на каждом шагу. Турецкий чай и кофе на песке.
Особенно рекомендую настоящую турецкую кальянную под крышей мечети. Название - Erenler Nagile. Русских туристов здесь мало. Зато кальяны самые настоящие, на углях из печки, которые регулярно меняют.
Здесь одно из двух : либо очень зайдет, либо совсем не зайдет. Про себя могу сказать - определенно первое!
Местечко очень атмосферное, сюда приходят много местных мужчин чтобы за кальяном обсудить дела, выпить чая.
Цена кальян - 50 лир (для сравнения в других местах, адаптированных для туристов от 80 до 150 лир).
4. Стамбул - это фрукты, свежевыжатые соки.
Рекомендую брать в районах отдаленных от центра.
Цена будет ниже раза в два, если не в три.
5. Еда Стамбула. Мне подходит идеально.
Чечевичный суп, Кебаб, Симит, Сладости, Кёфте, Овощи на гриле, Морепродукты. Мммммм......
Море продукты советую отведать в морском порту, где обустроено множество ресторанчиков с видом на пролив.
На рынке можно выбрать любого морского гада, которого только что выловили рыбаки, и именно его для вас приготовят.
6. Если вы оказались в Стамбуле летом, то можно отправиться на пляжи Черного моря. Время в пути составит 2 часа на автобусе.
7. Стамбул - это город котиков. Они повсюду. Они прекрасны.
Дополнительные советы:
- Для поездок на общественном транспорте обязательна к приобретению карта Istanbul Card, можно приобрести туристическую карту с билетами в музеи. Это прототип московской “Тройки” – покупаешь один раз, действует бессрочно, экономия за проезд ощутимая. Удобно передвигаться на метро, скоростных трамваях и паромах. Последний вариант особенно романтичен и не стандартен — платишь как в метро, а ощущение катания на корабле с включенной экскурсией — кайф!
-В Стамбуле 3 (2 действующих) аэропорта, один из которых открыли недавно (а старый закрыли) – к 2023 году обещают достроить в полном масштабе и тогда он займет место самого крупного аэропорта в мире. ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ КАКОЙ АЭРОПОРТ НУЖЕН ВАМ!
-Яблочный чай пьют только непосвященные туристы. Настоящий турецкий чай — черный. Местные жители пьют его постоянно из тех самых колоритных стаканов – тюльпанов. Благодаря простому, но насыщенному вкусу, пить чай можно в огромных объемах. И запомни — если локалы приглашают выпить чаю, то смело соглашайся, отказ воспринимается как проявление не уважения.
-Турецкий кофе узнаваем во всем мире, что странно учитывая факт, что кофейных плантаций в Турции нет. Секрет напитка кроется в его приготовлении — кофе по-турецки (или кофе по-восточному) назван так из за способа приготовления в турке. Кофе в Турции это целая культура! В соответствии с традициями, кофе варится на слабом огне не менее 20 минут, обязательно наличие пенки (не доводить до кипения ни в коем случае), пикантности которой добавляют пряности.
На сегодняшний день Стамбул открыт для туристов из России, есть не дорогие туры (35-45 тысяч) из Москвы, Питера и Екатеринбурга.
Всем спасибо за внимание!
