Регулярное употребление помидоров помогает укрепить иммунитет и способствует профилактике онкозаболеваний, рассказала телеканалу "Москва 24" диетолог Дарья Русакова.
"Помидоры содержат антиоксидант ликопин, употребление которого помогает в профилактике рака. Например, доказан эффект ликопина в профилактике онкологии предстательной железы у мужчин", – заметила врач.
Ликопин при нагревании активизируется, поэтому наиболее полезными считаются помидоры в термически обработанном виде, уточнила Русакова.
Диетолог рассказала, что витамин C в помидорах укрепляет иммунитет, а пищевые волокна ягоды улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
Ранее в эфире радио Sputnik врач предостерегла от употребления кофейных коктейлей.
Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм-канале.