Простой зеленый салат
Ингредиенты:
4 чашки смешанной зелени (шпинат, листья салата, руккола)
1/2 стакана помидоров черри, разрезанных пополам
1/4 стакана нарезанного огурца
1/4 стакана нарезанного красного лука
2 ст. л. оливковое масло
1 ст. л. лимонный сок
Соль и перец по вкусу
Инструкция:
В большой миске смешайте зелень, помидоры черри, огурец и красный лук.
В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Полейте салат заправкой и перемешайте все вместе.
Подавайте и наслаждайтесь в качестве гарнира или добавьте свой любимый белок, например курицу-гриль или креветки, для полноценного блюда.
Примечание: Вы можете украсить этот салат своими любимыми овощами или добавить немного орехов и сыра, чтобы сделать его более сытным.