Популярное блюдо на завтрак, быстрое, лёгкое и вкусное! Никаких кулинарных способностей не надо! Все ингредиенты есть в каждом магазине!
Ингредиенты
Молоко 3,2% - 200мл
Куриное яйцо - 1 штука
Мука пшеничная хлебопекарная - 200г
Растительное масло - 20 мл
Сахар - 2 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ст. ложка
Шаг 1
Подготовьте ёмкость для ингредиентов. Разбейте 1 яйцо, всыпьте 2 ст. ложки сахара.
Шаг 2
Взбейте так, чтобы сахар растворился.
Шаг 3
Влейте 200мл молока, 20 мл раст. масла и перемешайте
Шаг 4
Просейте 200г муки, добавьте ст. ложку разрыхлителя, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Нагрейте сухую сковородку и начинайте наливать тесто. Должны получаться круги небольшого диаметра.
Шаг 6
Готовьте на одной стороне, пока на верхней не начнут появляться пузырьки. Когда они появятся, то тесто необходимо будет перевернуть на другую сторону. Необходимо жарить панкейк с двух сторон до румяного состояния. Повторяйте процесс пока не закончится тесто, в итоге получится 10-12 панкейков
Подавайте панкейки, сложив их стопкой. Сверху полейте вашим любимым вареньем, сиропом или сгущенкой. Приятного аппетита.