Добрый день, дорогие читатели канала! Сегодня хочу поделиться рецептом крыльев, которые часто просит приготовить мой муж.
Для приготовления крыльев нам понадобится продукты, представленные на фото.
Ингредиенты:
🍲Куриные крылья - 600гр,
🍲Соевый соус - 200 гр,
🍲Мед - 1ст.л,
🍲Сахар -1ст.л,
🍲Имбирь - 1ч.л,
🍲Чеснок - 2 зубчика
🍲Растительное масло для жарки.
Технология приготовления:
Шаг 1. Для начала смешиваем соевый соус, мед, сахар, чеснок и имбирь.
Шаг 2. Отправляем маринад к крыльям, хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут промариноваться.
Шаг 3. Обжариваем крылья с двух сторон до выраженной корочки. Маринад из под крыльев не выкидываем.
Шаг 4. Отправляем маринад в сковороду и тушим крылья под крышкой минут 10 с разных сторон.
Все! Наши крылья готовы. Подаём с рисом и посыпаем кунжутом по желанию!
Кстати, чтобы рис получился рассыпчатым, его сначала нужно промыть, затем обжарить на любом масле минуты 2, потом залить водой 1(рис):1,5(вода), посолить, накрыть пергаментом сковороду и готовить 15 минут.
Приятного аппетита!