В зоне ответственности печени практически все наши органы и системы. Она одновременно выполняет множество функций: выводит токсины из организма; образует желчь, которая помогает переваривать жиры; участвует в свёртывании крови; служит «депо крови»; запасает витамины и микроэлементы; регулирует уровень некоторых гормонов; отвечает за метаболизм. Как печень влияет на энергию и самочувствие? В печени происходит метаболизм практически всех классов веществ: углеводов, липидов, аминокислот и белков. Остановимся подробнее на функции метаболизма липидов. Липиды — это органические соединения, к ним относятся жиры и жироподобные вещества. Липиды являются долговременными и эффективными источниками энергии. Свойство печени конвертировать жирные кислоты в кетоновые тела имеет большое значение для энергообеспечения организма. Это обусловлено тем, что кетоновые тела являются «топливом» для мышечной ткани. Почему здоровье печени влияет на жизненные силы? В 2017 году в журнале «Границы молекулярной би