100-ПРОЦЕНТНАЯ АРАБИКА В РОССИЙСКИХ МАГАЗИНАХ СТОИТ 1200 РУБ. ЗА 1 КГ
Затраты на транспортировку кофе в Россию за 2022 год выросли в 5 раз при увеличении сроков поставок. Это отразилось на стоимости самого напитка, рассказал глава компании «Милфудс» Викас Сои в интервью РИА «Новости».
Викас Сои купил весной прошлого года бизнес финской Paulig в России. Он прокомментировал рост цен за доставку кофе.
«В 2022 году она очень выросла — в 4-5 раз. Например, если раньше транспортировка зерна из Вьетнама стоила $2 тыс. в контейнере до Санкт-Петербурга, то сейчас она стоит не меньше $10 тыс.», — заявил Сои.
Главными проблемами остаются логистика и увеличение сроков доставки, отметил он.
«Если раньше сроки поставки были месяц-полтора или два, то сейчас уже около трёх», — сказал эксперт.
Значительный рост себестоимости кофе связан с логистикой, однако немалые затраты связаны и с обжаркой зёрен.
«Конечно, цены на полке сильно выросли…. В целом же за последние 12 месяцев средняя цена натурального кофе на рынке выросла на треть», — заметил Сои.
По его словам, 100-процентная арабика в российских магазинах стоит 1200 руб. за 1 кг.
Источник: The Epoch Times