Минсельхоз отреагировал на сообщения СМИ о том, что производители молочных продуктов в России могут столкнуться с нехваткой модифицированных кукурузных крахмалов, которые ранее завозились из стран Запада.
В ведомстве заявили, что производители сейчас работают стабильно и обеспечены всем необходимым.
«Вопрос производства модифицированных крахмалов для молочной промышленности находится на контроле в министерстве», – приводит «Российская газета» ответ Минсельхоза.
Ранее стало известно, что в Воронежской области запустили первое в России производство концентрата молочных белков.