Такой соус я всегда делала из остатков консервированной кукурузы.
Вот делаете какой-нибудь салат, кукуруза осталась и самое время сделать из неё соус.
И делала я этот соус всегда со сливками
Рецепт моего кукурузного соуса со сливками см. ЗДЕСЬ
Потом я стала делать сырный соус на воде, оставшейся от варки макарон.
Сырный соус для макарон см. ЗДЕСЬ
И вот попробовала сделать кукурузный соус на макаронной воде
Кукурузный соус по- новому
нам потребуется:
- консервированная кукуруза
- твердый сыр
- вода от варки макарон
- специи по вкусу
Приготовление:
- кукурузу измельчите блендером
- добавьте тертый сыр, немного 3-4 ст. л. воды, оставшейся от варки макарон и любимые специи
- протрите соус блендером
- постепенно добавляйте макаронную воду, доводя соус до нужной Вам консистенции
Готовый соус можно посыпать красным острым перцем
Соус получился вкусный и простой, самое главное, ничего не нужно варить.
Ну, что ж, макароны сварены, соус готов, пора трапезничать!
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!
