Каждый из нас в душе ребенок, и согласитесь, в магазине всегда обращает внимание на красивые, яркие фантики. Среди взрослых полно сладкоежек, а что говорить о детях. Различные конфеты, леденцы, мармеладки, упаковки с любимым персонажами мультфильмов подогревают детский интерес. При частом употреблении сладкого, у детей развивается сахарная зависимость, и каждый поход в магазин с ребенком становится адом, ведь он обязательно закончится «сладкой» истерикой за очередную конфетку. Как распознать сахарную зависимость у ребенка и что делать в случае ее обнаружения, будем разбираться вместе.
Тревожным звоночком для родителей является, если ребенок вместо еды или после еды регулярно требует сладкое. Это первые признаки сахарной зависимости. Сахарная зависимость опасна тем, что способна вызывать кариес, диабет, излишнюю массу тела, аллергические реакции и кучу заболеваний, вытекающих из обозначенных выше. Так же зависимость от сахара влияет на поведение ребенка, он становится, непослушным и истеричным.
Нельзя оставлять детей без сладкого. Глюкоза должна попадать в организм ребенка ежедневно. Но следить за количеством сахара детском рационе прямая обязанность родителей!
Как уже было сказано выше, глюкоза должна присутствовать в рационе ежедневно, но в допустимых нормах. Почему нельзя ограничивать детей во вкусняшках полностью? Ответ простой. Глюкоза является точкой отправления в обмене веществ. При полном окислении 1 молекулы глюкозы в нашем организме вырабатывается 38 молекул АТФ!!
*АТФ(аденозинтрифосфорная кислота)- это «валюта энергии» нашего организма. Молекулы АТФ обеспечивают все процессы нашего организма: передачу нервных импульсов, работу сосудов, сердца, сокращение мышц и все другие процессы.
Понятно, что без энергии невозможно существовать, поэтому глюкоза необходима. В связи с такой необходимостью ВОЗ были разработаны рекомендуемые нормы для детей разных возрастов;
- для малышей: 4–6 лет — не более 19 г сахара в день;
- от 7 до 10 лет – не более 24 г сахара в день;
- от 10–18 лет и старше – не более 30 г сахара в день;
Рекомендуемые нормы включают в себя весь сахар, употребляемый ребенком в течении суток, в том числе и «скрытый» сахар. Под понятием «скрытый» сахар подразумевается сахар, содержащийся не только в выпечке и сладостях, но и в обычных продуктах питания.
Поэтому очень важно при выборе продуктов изучать состав и обращать внимание даже на скрытый сахар, который очень часто маскируется в виде сиропов кокоса, топинамбура, фруктозой.
Есть ли у вашего чадо сахарная зависимость?-простой тест для родителей
Как бы любой родитель не пытался контролировать детский рацион, полностью высчитать превышает ли нормы количество потребляемого сахара, практически невозможно. Это объясняется опять наличием скрытого сахара. Согласитесь не будем же мы считать, сколько глюкозы содержит тарелка супа? Мы контролируем только уровень конфет, шоколада и выпечки. Как понять есть ли у вашего ребенка сахарная зависимость? Вам поможет тест, приведенный ниже.
Ответьте на 5 вопросов, за каждое «Да» вы получаете балл, если результат превысил 3 балла — пора работать с рационом ребенка и его пищевыми привычками.
1. Ребенок следит, есть ли дома сладости, купили ли их, спрашивает, когда будете есть десерты.
2. Не ограничивается одной порцией сладкого и просит добавки.
3. Использует десерты как награду: «Я приберусь, а вы дадите мне конфету!»
4. Сладости не улучшают поведение ребенка, несмотря на его обещания.
5. Там, где можно получить сладости в неограниченном количестве, ребенок увлечен едой, а не развлечениями.
Почему развивается сахарная зависимость?
Если вы думаете, что зависимость обусловлена лишь простым желанием съесть сладкого, то вы глубокого ошибаетесь. В самом начале, эта потребность может быть обусловлена лишь детским капризом, но чем дальше, тем серьезнее механизм формирования потребности.
Выделяют три главные причины возникновения у детей сахарной зависимости:
- быстрое удовольствие: выброс дофамина после съеденной конфеты приводит к тому, что малыши начинают просить все больше сладкого и легко привыкают к нему;
- стресс: сладости помогают бороться с переживаниями. Может, малыша что-то расстроило или кто-то обидел в течение дня?
- скука: если заметили, что ребенок,
когда ничем не занят, вертится у шкафа со сладостями, пора развлечь его и научить чему-то новому.
Как бороться с сахарной зависимостью?
Снижать тягу к сладкому следует постепенно, чтобы ребенок не испытывал стресс. Кстати, стресс, как мы выяснили выше, явятся причиной тяги к сладкому. А если возникнет стресс, то мечты ребенка о шоколадке будут еще сильнее.
Главное правило при борьбе: менять рацион и пищевые привычки- постепенно:
- Необходимо убрать все напитки с добавленным сахаром, а продукты повседневного рациона проверить на скрытый сахар, если его значения высоки, найди более здоровую альтернативу;
- перестать покупать сладкое впрок;
- Начать готовить более здоровую выпечку с цельнозерновой мукой и сухофруктами, привлекать к этому занятию детей, чтобы им было и вкусно, и интересно;
- Заменить перекусы ребенка на сбалансированные: фрукты вместо шоколада;
- Избавиться от традиции давать десерт малышу после еды в качестве поощрения и убедитесь, что дети получают достаточно медленных углеводов и овощей.