О влиянии регулярного употребления говядины на организм рассказала диетолог Ирина Рыль.
«Говядина, особенно телятина, является продуктом-лидером по содержанию железа. Поэтому он полезен мужчинам с низким гемоглобином и анемией. Говядина содержит высококачественные белки и аминокислоты, необходимые для производства коллагена. «Коллаген — это необходимое вещество для здоровья волос, кожи, суставов и сосудов», — сказал врач.
«Говядина способствует выработке тестостерона, который является необходимым веществом для поддержания здоровья и молодости мужчин», — говорит врач. - Высококачественный говяжий белок способствует росту мышц. Кроме того, этот продукт с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и без углеводов также полезен для тех, кто хочет похудеть.
«Этот продукт необходимо включать в рацион людей с сахарным диабетом. Ведь говядина — источник витаминов группы В (необходимых для нервной системы и иммунитета). В ней содержится таурин и цинк, которые способствуют укреплению иммунитета», — говорит эксперт.