Привет пивоманам!
Это цикл статей "Легенды российского пивного рынка – во что они превратились?"
Напомню, начал я этот блок публикацией о бессмертном "Жигулëвском". Почитать моë мнение о нëм можно ВОТ ТУТ.
А сейчас на очереди ещë одно творение Пивоваренной компании "Балтика". На всякий случай позволю себе краткий экскурс в историю для более молодой аудитории, которая может не понимать такого излишнего внимания к этим маркам. Компания основана в 1990-ом году. И уже во второй половине 90-х стала весьма успешно набирать очки на рынке. А в 2006-ом и вовсе подмяла под себя три известные пивоварни ("Вену", "Пикру" и "Ярпиво"), став безоговорочно крупнейшим холдингом по созданию пенного напитка. За время существования собрали под 700 различных наград, экспортируются в почти 80 стран... В общем, перечислять достижения можно долго. Просто поверьте: в 00-х это был действительно один из самых популярных производителей пива, если не самый популярный. А вот что с ним стало происходить дальше, мы с вами продолжаем исследовать.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
18+
Итак, флагманский образец российского пивного рынка 00-х – "Балтика 7 Экспортное" (не путать с "Балтикой 7 Мягкое" – это новинка 2020-го года). "Семëрку", как еë называли в простонародье, пили почти все: и коллегия джентельменов в соседнем дворе, и студенты, вместо надоевших лекций, и даже соседка тëтя Клава, периодически угощавшая карамельками... Да что греха таить: выпускной тоже не обошëлся без него. Приступим.
Производитель: Балтика
Тип: лагер
Цвет: светлый
Объëм: 0,45 л
Тара: металл
Алкоголь: 5,4%
Плотность (ЭНС): 12%
Горечь: 14 IBU (по версии Untappd)
Рейтинг в Untappd: 3.01
Цена: 57,99 ₽ (Пятëрочка)
Для начала небольшой дисклеймер: раз уж я начал своеобразный цикл, мы будем рассматривать легенд в некой борьбе с другими участниками, поэтому будут сравнения с "Жигулëвским", их не избежать.
Визуал. Пена менее объëмная, чем у предыдущего объекта исследования. Но, как мы знаем, размер не всегда имеет значение. Выглядит плотнее и (что действительно важно) держится дольше. Газиков явно меньше, на стенках кружки не оседают.
Аромат. Бывали когда-нибудь в цирках? А в зоопарках? Может быть, в конюшнях? Или под хвостом у скунса? Последний вариант я и сам не практиковал, но есть ощущения, что запах схожий. Да, солод чувствуется, но необъяснимое нечто перекрывает всë на своëм пути. Однако, как настоящий оптимист, я нашëл и полезное свойство этих благоуханий – хорошо развивается воображение. Поэтому придумалось ещë пару сравнений: с трупными ядами и бобровой струëй. В общем, нюхать сей нектар советую только в одном случае – если срочно нужен заменитель нашатырному спирту.
Вкус. Как ни странно, пить можно. Не исключаю, что это специальный маркетинговый ход – ухудшить запах на максимум. Однако на фоне него действительно готовишься к худшему. Уточню: я не хвалю этот вкус, в нëм мало приятного. Но всë же можно почувствовать солод и даже хмелепродукты (последние, правда, слишком отдалëнно). Если сравнивать с "Жигулëвским", вкус хотя бы присутсвует. Да, он далëк от эталона, но он есть. Правда, теперь интересно ответить на экзистенциальный вопрос: что лучше – насыщенный не очень хороший вкус или отсутствие оного? Есть ощущение, что придëтся сделать рейтинг из легенд, чтобы понять, кто для меня лучше.
Итог. Для коллегии джентельменов из соседнего двора это пиво может быть и приемлемым. Но если бы они сумели найти на порожках магазина ещë пару лишних монет, приобрели бы куда более приличный продукт. А для меня "Балтика 7 Экспортное" отправляется в утиль. Не рекомендую.
___________________________________________
Если данный обзор показался тебе интересным – запрыгивай на нашу пивную лодку при помощи кнопки "Подписаться"! А также ставь лайк и обязательно пиши в комментариях: сколько литров данного нектара ты выпил за молодость?