Странное сочетание в салате - опята и вареная колбаса. Раньше никогда не пробовала, клиент заказал на Старый Новый год.
Ингредиенты :
1.Опята маринованные 300 г
2.Яйца 4 шт.
3.Лук зеленый
4.Колбаса вареная 300 г
5.Майонез
6.Картофель 2-3 шт.
Порции: 4
Время приготовления: 40 минут.
Для начала отварим картофель в мундире и яйца. Это займет 20 минут.
В это время нарежем колбасу кубиками. Лук зеленый порежьте произвольно.
Яйца разделите на белки и желтки. Белки порежьте тоже кубиками.
Картофель остудить и нарезать кубиками.
Теперь начнем собирать салат. Это очень просто. Возьмите форму или кольцо. Будем выкладывать все слоями, смазывая каждый слой майонезом.
Первый слой картофель.
Затем опята. Они пропитывают своим рассолом картофель и получиться очень вкусно. На опята выкладываем лук зелёный и промазываем майонезом.
Затем белки и вареная колбаса.
Верхний слой украсят тертые желтки и веточки зелени.
Вот такой салатик получился на любителя. Напишите понравилось вам такое сочетание?
Подписывайтесь на мой канал. Будем вместе готовить простые и вкусные блюда.
#салатсопятами#салатиксколбасой#готовимвместе#готовимвкусно#
