Паста – 200 г
Грибы – 150 г
Сливки – 100 г
Сыр натёртый – 1 столовая ложка
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Чеснок сухой молотый – 1 чайная ложка
Смесь перцев
Соль
Зелень для украшения
Приготовление:
1. Отварить пасту до полуготовности и промыть в холодной воде.
2. Нарезать грибы и обжарить на сливочном масле.
3. Добавить сухой чеснок, смесь перцев, соль и перемешать.
4. Добавить сливки и готовить на среднем уровне нагрева 2-3 минуты.
5. Добавить пасту и перемешивая готовить ещё 2-3 минуты.
6. При подаче на стол посыпать тёртым сыром и добавить зелень.
