Ингредиенты:
300 г Куриная грудка (отварная)
150 г Сыр
Майонез (сметана)
3-5 зубчика Чеснок
по вкусу Специи, приправы
3 шт. Отварная морковь
Как приготовить
Шаг 1 Отварить куриную грудку в подсоленной воде. Отварить морковь. Отварную куриную грудку мелко нарежем. Сыр натрём на мелкой тёрке. Чеснок натереть на мелкой терке.
Шаг 2 Перемешать все ингредиенты вместе: куриная грудка, сыр, чеснок, сметана (соль и перец добавьте по вкусу). Отварную морковь натрём на мелкой тёрке.
Шаг 3 Морковь выкладываем на пищевую плёнку, разравниваем. В центр выкладываем шарик скатанный из приготовленной массы (курица и сыр). Сильно большие не делаем. Теперь пищевую плёнку складываем формирую шарик-мандаринку. Затем плёнку аккуратно снимаем, где образовались неровности, разравниваем. Так проделываем со всеми мандаринками и выкладываем на блюдо.
Шаг 4 Украшаем огурцом. Приятного аппетита!
Смотри 👉🏼 видеорецепт 👈🏼 на моем канале Ютуб 👉🏼 @svetlana_recipes