Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.
Состав: Вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 11,3%, крепость 4,9%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Темный Европейский Лагер (Dark European Lager)
Стиль: Чёрное Пиво (Schwarzbier)
Цена: +-95р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Характеристики как у "Germania Schwarzbier".
Описание:
ZAHRINGER Schwarzbier – темное фильтрованное пиво с привлекательным, глубоким коричнево-рубиновым цветом и характерным сладковатым солодовым вкусом, которое приятно выпить в холодный зимний вечер. ZAHRINGER является старейшим европейским пивным стилем. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения из отборных сортов хмеля, чистой воды и ячменного солода глубокой обжарки. Пиво обладает плотностью 9,2% и выраженной хмелевой горечью, мягко уравновешенной карамельно-солодовой сладостью, что создает гармоничный и приятный напиток с долгим, согревающим послевкусием. Пиво можно употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, а также в сочетании с блюдами немецкой кухни, особенно мясными и жирными, сырами.
Что-то маркетологи ленты с плотностью перепутали...
Дегустация:
Пенная шапка пышная поднималась, слегка кремового оттенка, средней стойкости, тонкий слой держится довольно долго. Карбонизация средняя.
Цвет темный коричневый, почти черный, на просвет можно сказать что не бьётся.
В аромате мало солода и очень лёгкая жженка, которая напоминает копчёности отдаленно. Слабый запах, очень.
Во вкусе разбавленное темное пивко. Немного солода, капля карамели и капля жженочки с кислинкой. Водянисто, пьется лучше воды, из-за минимального вкуса поинтереснее 😁. Мне плотности не хватает очень сильно, алкоголь не ощущается.
Послевкусие остаётся лёгкой жженочкой, карамелькой и минимальной кислинкой.
Итог: Очень лёгкое пивко, слабая вкусо-ароматика, даже квас серьезнее выглядит... Может его в жару, вместо водички пить? Своих денег не стоит...
Оценка: 3/10
Другое пиво из этой линейки:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!