Это не орудия пыток, это ручные машины для очистки яблок, могущие очищать кожуру, удалять сердцевины и нарезать яблоки с удивительной скоростью и точностью. Многие даже не представляют, насколько удивительно их большое количество разнообразие было придумано людьми.
Американские колонисты сделали яблоки одним из основных сельскохозяйственных продуктов, после того, как завезли яблони и медоносных пчел в Америку в 17 веке.
В 18-м и 19-м веках потребность в яблоках, как в «зимнем» продукте питания, например в США, с каждым сезоном только росла. Для длительного хранения яблоки нужно было обработать. Очищение, удаление сердцевины и нарезка достаточного количества яблок на зиму было трудоемким делом.
Фермеры использовали свои творческие способности, чтобы сделать деревянные машины, которые сделали процесс быстрым и эффективным. Индустриализация и использование железа в 19 веке стали свидетелями взрыва патентованного творчества. С 1850 по 1890 год было получено более 100 патентов. «Очистители для яблок» также массово использовались в качестве кухонного приспособления.
Яблочные разделыватели (яблочные ножи) свидетельства неутомимой человеческой изобретательности. Разделывание яблок во многом уникальная проблема, решаемая множеством различных способов.
Если описывать механическую природу таких устройств, можно сделать вывод, что всего (несмотря на огромное количество изобретений), все их можно разделить на четыре группы: с «поворотным столом», дуговые, «токарный станок» и вращающиеся в двух направлениях: туда и обратно.
Горацио Киз (1830-1904) из Леоминстера, штат Массачусетс, запатентовал и изготовил первый «разделыватель» с вращающимся столом, патент от 17 июня 1856 г. и патент от 16 декабря 1856 г. на конструкцию поворотного стола.
Lightning Apple Parer использовала простую дугу, чтобы мгновенно очистить яблоко, отсюда и название. На первых Lightning Apple Parers выбита дата патента 6 октября 1863 года. Lightning Apple Parer впервые поступил в продажу либо в 1865, либо в 1866 году.
Дэвид Х. Уиттемор подал заявку на патент 10 июля 1865 г. и попросил вмешаться в SS Hersey по поводу его Apple Parer двойного действия, запатентованного 30 августа 1864 г. (патентный файл 59884). И Union, и Apple Parer двойного действия могли очищать яблоки как в прямом, так и в обратном направлении. Уиттемор считал, что изобрел свое устройство раньше Херси.
Lanphear Herbert Scott (1856-1923) получил патент на машину для очистки яблок 2 июня 1885 года (Scott, 1885). Патент Lanphear был основан на принципе токарного станка.
Для заинтересовавшихся читателей, рекомендую посетить сайт http://appleparermuseum.com, где собрано удивительное множество самых разнообразных устройств, и во многом на информацию которого и опирается этот материал.
Видео с YouTube канала Mike Viney
Фото из открытых источников сети Интернет и сайта http://appleparermuseum.com
Уважаемый читатель. Если материал понравился, пожалуйста, ставь лайк, комментируй материалы и подписывайся на канал. Это сейчас очень актуально для существования "НМ". Спасибо, что ты с нами!