Что может быть вкуснее на завтрак, чем ароматные, шоколадные панкейки. Такое блюдо обязательно соберёт всю семью за столом, а дети будут в полном восторге. Для их приготовления уходит минимум усилий и времени, а готовятся они очень просто из самых простых продуктов. Для того чтобы у них был более шоколадный вкус выбирайте качественный какао-порошок.
Ингредиенты :
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 300 мл. молока
- 2 ст.л. какао-порошка
- 9-10 ст.л. муки
Приготовление :
1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. Вливаем молоко, перемешиваем.
3. Так как какао сложно перемешать, я вмешиваю его вместе с мукой. Всыпаем какао и 3 столовые ложки муки, перемешиваем. Затем также постепенно добавляем остальную муку и смотрим на консистенцию.
Тесто должно получится средней густоты.
4. Жарим панкейки с двух сторон на сухой разогретой сковороде на среднем огне.
5. Вкусный, ароматный завтрак готов! Приятного аппетита!