Кто скажет, что с чесноком невозможно переборщить, так как чем больше чеснока тем блюдо получается ароматнее и вкуснее.
Но это не так.
Если положить чеснока больше чем нужно, то то вкусное, ароматное блюдо будет слишком горчить, что по вкусу далеко не всем.
К счастью есть сразу три продукта, которые помогут реанимировать блюдо, если в него переложили чеснок.
Перечисленные ниже продукты можно добавить в зависимости от того, какой именно ингредиент будет лучше сочетаться с остальными, присутствующие в блюде.
Итак, ситуацию можно исправить, если положить в блюдо:
- Свежий помидор;
- Сваренное вкрутую яйца
- Мелко нарезанный укроп.
Какой ингредиент идеально сочетается Вашим "испорченным" чесноком блюдом - тот и добавляйте.
- Свежий помидор смягчит чрезмерную остроту блюда.
- Вареное яйцо придаст блюду более насыщенную вкусовую консистенцию, в которой затеряется вкус чеснока.
- А ароматный укроп тоже скроет остроту чеснока.
Помимо этих трех ингредиентов можно в испорченное большим количеством чеснока блюдо можно добавить сметану или сливки.
Они тоже загасят остроту в блюде или в салате.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
***
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.
Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , ВКонтакте, Инстаграм и Одноклассниках.