Правильный выбор ресторана для свадьбы – залог безупречного и яркого торжества. Место, где произойдет одно из главных событий в жизни, должно на 100% соответствовать ожиданиям и запросам. Чтобы не разочароваться на месте, надо опираться на ряд важных особенностей.
Главные правила выбора
Банкетный зал – не просто помещение ресторана в удачном районе с определенным интерьером. Это люди, которые возьмут на себя все заботы о самом важном дне, смогут адекватно справиться с необычными ситуациями и предоставят спектр дополнительных услуг. Различные услуги по аренде и обслуживанию мероприятий предлагает кафе-столовая Гармония. Обратившись в эту компанию, вы можете арендовать зал для значимого торжества вместе с кухней и обслуживанием. Заходите на сайт Garmony.by и заказывайте.
На что обратить внимание при выборе банкетного зала
1. Географическое расположение и экстерьер здания. Идеальный вариант – место в центре города с удобной парковкой и эффектным фасадом. На деле составляющие не всегда совпадают. В этом случае важно определиться с приоритетами и выбрать самое важное. Кроме того, летняя свадьба может пройти на улице. В этом случае стоит включить такой критерий, как уютный банкетный зал под открытым небом или оригинальная терраса в зеленой зоне или рядом с водоемом.
2. Интерьер. Рестораны в каждом городе представлены в огромном количестве. Не составит труда подобрать банкетный зал исходя из личных вкусовых предпочтений. Кроме прочего, каждое заведение предлагает услугу индивидуального оформления, будь то морская тематика или вестерн. В этом же пункте стоит предусмотреть разные варианты рассадки приглашенных и общую вместимость. Какие возможности имеет зал, сможет ли удовлетворить запросы.
3. Прайс на услуги. Один из самых главных критериев. На самом событии лучше не экономить. Но здоровый анализ банкетных залов-конкурентов лишним не будет. Лучше, если заранее определен бюджет и требуется в него уложиться. Например, при невысоком бюджете неплохой вариант для свадьбы – кафе. Понимание, сколько денег нужно вложить, облегчит поиск.
Полезные советы
1) Во время беседы с администратором ресторана или кафе станет ясно, сколько стоит минимальный заказ на одну персону, каков залог, можно ли приносить собственные продукты и напитки, в том числе, спиртное. Все перечисленное позволит сэкономить.
2) Количество официантов зависит от числа приглашенных. Один официант может обслуживать не более 10 человек.
3) В субботу и воскресенье кафе и банкетные залы повышают прайс на все услуги на 20-30%. Постарайтесь, чтобы торжество пришлось на будни.
Кроме перечисленных, важны также такие параметры, как свадебное меню, условия договора с банкетным залом. Важно заранее обсудить с персоналом ресторана, каким будет оформление блюд, что войдет в меню, смогут ли повара приготовить определенную кухню мира.
Если все критерии будут соблюдены, а исполнение окажется безупречным, то и свадьба пройдет на высоте – легко, непринужденно и ярко.