Салатами с капустой никого не удивить. Но я все же попробовал один салат в египетском ресторане и он пришелся и мне и особенно моим девочкам по вкусу. По приезду домой, я его сразу же приготовил. Получилось точно как в оригинале. Салат нам очень нравится, поэтому готовим его очень часто. Состав простой, но удивляет своей гармоничностью. Непременно приготовьте и вы. Очень вкусно и просто. Вам интересен рецепт? Приглашаю к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как приготовить этот замечательный капустный салат.
ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО:
Обычно для салатов нарезаю капусту тонко и все, а тут ее еще нужно измельчить (нарубить) очень мелко.
Белый лук нарезаю мелко и добавляю в чашу, к капусте.
Морковь для начала тру на терке, к потом измельчаю, как капусту.
Измельчаю листья петрушки, предварительно отделив их от стеблей.
Яблоко очищаю от семян. Нарезаю на тонкие дольки, а потом на мелкие кубики.
Заправляю салат натуральным йогуртом и перемешиваю. Соль и специи в этом салате не нужны.
Оставляю салат на 30 минут и только после этого подаю. Нежнейший, полезный и вкусный салат готов. Угощайтесь на здоровье.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Капуста – 0,25 кочана (250-300 г)
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 0,5 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Йогурт салатный – 300 г
• Петрушка
Еще больше вкусных и простых рецептов можно посмотреть и почитать на канале Волшебная еда. Не забудьте подписаться, чтоб не пропустить самое вкусное. СПАСИБО.