Всем привет! Мне очень нравиться фраза: «Красота — побочный продукт здоровья» она отражает всю суть происходящего с нашим телом. Здоровье физическое и духовное наделяет нас привлекательностью и магнетизмом.
Сегодня я хочу сказать несколько слов о питании.
Разберем немного подробнее такое определение: «Мы то что мы едим» Это в прямом смысле так. Наше тело состоит из белков (преимущественно), жиров (липидов) и углеводов. Белки и жиры — это строительные материалы, углеводы — это энергия для стройки. И все эти строительные материалы мы получаем из еды, которую едим. От качества продуктов напрямую зависит качество нашего тела. Сегодня я не буду трогать тему гормонов, но гормональная составляющая животных тоже влияет на нас, с этим фактом в том числе связана польза животных выращенных на небольших фермах, где хорошо ухаживают за ними.
Белок наш организм получает только из внешних продуктов (наш организм сам его не синтезирует). Наши клетки постоянно делятся (старые умирают новые неустанно воспроизводят себя). Суточная норма белка 1.5 — 2 гр. На 1 кг нашего веса (человек весом 60 кг. Должен получать от 90 до 120 гр. Белка в сутки). Не путайте это с весом продукта, в куске мяса 200 гр. Содержится только 40 гр. Белка. В одном яйце примерно 12 гр белка и.т.д
С жирами и углеводами все проще. Но это не значит, что их мы можем легко исключить, белковая диета эффективна, но вред ее в итоге может перевесить пользу. Про важность достаточного количества воды уже много сказано. Если не пьете воду совсем, начинайте помаленьку, без насилия, главное ввести простую чистую в свою жизнь.
Про эффективность диет: они имеют место быть для индивидуальных случаев и только под контролем специалиста. Часто после быстрой потери веса он (вес) так же быстро возвращается, и в следующий раз наш организм помня о «голодных временах» не отдает жир так просто, и с каждой последующей диетой ситуация все напряженнее.
Если хотите постройнеть и надолго сохранить результат, то настраивайтесь на постепенное снижение веса. Система такая: лишний вес уходит, когда мы тратим калорий больше, чем потребляем. Потребляем калории мы всегда, когда спим, думаем, особенно много их уходит при физической активности. Есть можно все, даже «вредные продукты» это сладости, выпечка, фастфуд, если для нас эта пища важна, резкий отказ от нее может быть опасен срывами, поэтому 10% от суточной нормы вполне допустимы. В норме снижение веса в месяц на 2-3 кг, все что теряем быстрее (через голодовку) может вернуться. Если вы ставите себе цель снизить вес на 15 кг, настраивайтесь примерно на 4-5 месяцев, дальше все индивидуально. У кого-то в первый месяц уходит много лишней воды из тела и это может быть хорошая цифра потери лишних кг, у кого-то вес снижается постепенно, все индивидуально.
И мы переходим к конкретным методам, к первым шагам бережного снижения веса.
И 1 шаг — это пищевой дневник. Сначала мы едим как ели, просто все фиксируем. И уже этот шаг может дать удивительные результаты. Такие дневники есть в приложениях на смартфонах, можно фотографировать еду и скидывать в телеграмм или вотсап чат с ваши диетологом, можно вести дневник на бумаге, можно в любой программе типа exel. Вариантов масса. На первых порах хорошо бы взвесить свои порции, чтобы понимать сколько и чего в граммах вы съедаете, важно записывать каждый прием пищи и во сколько вы его едите. Это первый и важный шаг, такой дневник нужно вести минимум неделю, лучше дольше. Так же записываем что и сколько мы пьем. И пожалуйста, не обманывайте себя, пишите все, даже если вас эта информация начнет пугает, ваш диетолог должен иметь самую подробную информацию, чтобы быть в состоянии вам помочь. С помощью этого дневника мы знакомимся с собой, со своими привычками, потому что часто мы едим неосознанно, заедаем эмоции и много прочих факторов, которые мы просто не замечаем. Когда мы с собой познакомимся, нам будет понятен дальнейший путь развития. А специалист сможет выработать подходящую стратегию. И вместе вы получите результат — красивое, стройное, здоровое тело.