- Ингредиенты
2 луковицы
4 помидора
2 баклажана
2 перца
Пучок кинзы
60г сыра
- Приготовление
Крупно нарежь баклажаны, специи по вкусу, оставь на пару минут , так сказать пропитываться ,промой. Обжарь баклажаны 4-5 минут и добавь крупно нарезанные остальные овощи. Туши все вместе до готовности и в конце посыпь рубленой кинзой и сыром.
Всем приятного аппетита
