Запеканка из картофеля с фаршем
Фарш любой (на вкус) - 500г
Картофель - 700г
3 яйца
3 ст.л муки
луковица одна, небольшая
4 ст.л Сметаны
специи и зелень (по вкусу )
сыр 150 г
Сваренный картофель смешай с мукой и яйцами (чтобы получилось пюре)
Сделай с лука зажарку, добавьте к ней фарш, обжаривайте 10-15 минут (специи по вкусу )
Выложи в форму слоями пюре, сыр, фарш, сыр и пюре. Смажь сметаной и запекай блюдо в духовке 35 минут при 200 градусах.
всем приятного аппетита
