Наша современная молодежь в большинстве своем даже не знает о героическом труде их дедушек и бабушек на полях нашей Родины. Они даже не предполагают, что когда то их предки живущие в городе и работавшие, а может и сейчас работают на заводских предприятиях, трудились на полях нашей необъятной родины.
А это было во многих городских семьях, трудились все от инженера до простого рабочего, работали на овощных базах, на прополке овощей, на уборке урожая. Работали студенты и академики, помогали нашей стране и себе выполнить продовольственную программу. При заводах проходили курсы трактористов и комбайнеров и в последствии вспыхивали, засеивали и убирали поля нашей Родины. В каждом совхозе, колхозе трудились много городских людей, их помощь сельскому хозяйству была огромной.
И Вашему покорному слуге пришлось хлебнуть сельской жизни. Работал я и на прополке, на севе, работал даже поваром в столовой, так сложились обстоятельства, что готовить было некому, а может и не хотели, так что пришлось взяться за эту работу. Готовил на 70 человек в бывшей сельской столовой, благо оборудование все сохранилось, варочные котлы, кипятильники, эл. жаровни. Оставалось за малым накормить людей после изнурительного труда в поле. С продуктами дела обстояли просто прекрасно, сейчас объясню по чему.
Нас послали на уборку свеклы поздней осенью 150 человек ребят и девушек. По приезду дня два погода порадовала нас теплыми денечками, а затем как завьюжило. Девчата были одеты не по сезону, да и какая девушка выдержит весь день в поле когда на градуснике -10, да еще в резиновых сапожках, они собрались и уехали домой. Результат продукты я получил на 150 человек, а осталось 70. Некоторые продукты пошли на обмен, менял на квашеную капусту, соленые огурчики, помидорчики. Мяса лежали целые туши, молоко подвозили 40 литровыми батонами. Ну вообщем если я до сих пор жив, значит ребята были довольны моей кухней.
Так же в колхозе я работал комбайнером на старом труженике СК-4.
К уборочной из рухляди он превратился у меня в хороший комбайн. Ремонтом и обслуживанием мы занимались сами. Хороший комбайн, одно неудобство, кабины нет, вся мякина летит на тебя и к концу смены становишься как шахтер в забое. А если убираешь ячмень, то вся одежда забивается остями, усами от Колосков и начинаешь чесаться как шелудивый пес.
Но не смотря на все трудности мы трудились на полях Родины , стараясь помочь колхозникам и себе. Сейчас это наверное ушло в прошлое, остались одни воспоминания дедушек и бабушек, да и то кто особо интересуется сельской жизнью своих предков.
Статья написана с колена для проверки меня в дзен на мою враждебность.