Предлагаю рецепт вкусных мясных рулетов , которые готовятся достаточно просто и прекрасно подходят как горячее блюдо на праздничный стол.
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи
✅ Пошаговое приготовление:
- Мясо нарезаем пластинками толщиной 8-10 мм
- Хорошо отбиваем с двух сторон. Чем лучше мясо отбито, тем красивее оно свернется в рулет.
- Солим и перчим по вкусу
✅ Готовим начинку:
- Мелким кубиком нарезаем лук, грибы и чернослив
- Жарим грибы с луком до испарения всей жидкости
- Остужаем и добавляем чернослив. Соль и перец по вкусу.
✅ Готовим рулетики
- На мясо выкладываем примерно 1 ст.л. начинки (зависит от размера куска мяса)
✅ Ингредиенты:
✔ Свинина (для отбивных) - 600г
✔ Лук репчатый - 150г
✔ Грибы - 160г
✔ Чернослив - 100г
✔ Соль и перец по вкусу
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
****************************************
Приятного аппетита! 🌹
Понравился рецепт? Поставьте лайк ❤️
Подписывайтесь на наш канал Позитивная кухня - Bon appétit
❤️ Поделитесь этим рецептом с друзьями в соцсетях!
****************************************
✅ Кстати, у нас на канале есть ещё рецепты праздничных горячих блюд:
