Во- первых- иметированная Икра, искусственно ярко красного цвета. В природе такого цвета икры не бывает.
Второй - это запах, настоящая икра имеет запах натуральной рыбы.
Третий - похожа на желе и катается во рту.
Четвёртый - в натуральной икре, в каждой икринке, есть зародоши будущих рыбок, на свету они хорошо просматриваются.
Пятый - если вам при покупке не дают пробывать, делайте выводы😂