📍Для митболов: 400 г.фарша (любого) 1 яйцо 30 г. панировочных сухарей 1 луковица соль, паприка, сушеный чеснок 📍Начинка: Моцарелла 📍Для соуса: 1 ст.л томатной пасты развожу в 300 мл.воды 200 мл. сливок+1 ст.л крахмала (если не добавить крахмал, сливки свернутся) 🧑🍳 Все ингредиенты для митболов перемешайте, слепите шарики поместив внутрь моцареллу. Влажными руками;) 🧑🍳Обжаривайте с 2-х сторон по 5 минут. Влейте томатную пасту и томите вместе 30 -40 минут. 🧑🍳Добавьте сливки с крахмалом, держите вместе ещё 10 минут и готово ☺️