Ох уж эти ученые! Сначала уверяют нас в том, что арбуз — ягода. Потом внезапно выясняется, это тыквина (то есть большой сладкий огурец). А теперь оказывается, что все наши любимые орехи на самом деле совсем не орехи! Арахис Представьте себе, это не орех! Арахис — бобы, как горох, соя и фасоль. Так что в следующий раз, когда будете покупать арахисовое масло, можете смело называть его «засахаренным гороховым пюре». Кешью Тоже не орех, а АНАКАРДИУМ! Знаем, звучит как заклинание из «Гарри Поттера», но на самом деле это достаточно распространенный род растений. Он включает в себя, например, манго и фисташки… Ах да, спешим расстроить, фисташки — это тоже не орехи. Грецкий орех Ну как же, тут есть слово «орех» прямо в названии! Неужели это не орех? К сожалению, нет. Грецкий орех — костянка, с ботанической точки зрения больше похож на персик, вишню и сливу. Костянкой, кстати, являются миндаль и кокос (давайте уж называть его «кокосовой косточкой»). Так что же тогда орех? Невольно начинаешь пер
Арахис, кешью, фисташки — это на самом деле не орехи! Почему — рассказывает АШАН
14 января 202314 янв 2023
2261
1 мин