Ингредиенты:
500 мл сливки 20% (я использовала кокосовое молоко)
500 мл молоко
30 гр желатин
по вкусу сахар
130 мл воды
Еежевика Как приготовить Шаг 1 Молоко кокосовое и молоко коровье подогреть (я не кипятила). Шаг 2 Добавить сахар. Перемешать до полного его растворения. Шаг 3 Желатин залить горячей водой и дать постоять минут 10.Далее подогреть на водяной бане помешивая до полного растворения. Шаг 4 Ежевику можно разрезать на 2 части и половинки выложить в блюда для десертов.Молочную смесь смешать с желатином, перемешать и разлить по пиалам, поставить в холодильник для застывания. Шаг 5 Когда застынет десерт. Сверху можно украсить ягодами. Приятного аппетита!
Видеорецепт на канале Ютуб