Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом салата из крабового мяса с яйцом, картофелем и солеными огурцами. В принципе, этот салат по составу идентичен нашему любимому оливье, но только вместо колбасы мы используем крабовое мясо. Попробуйте, это очень вкусно и хорошая идея для праздничного стола.
Для приготовления салата из крабового мяса с яйцом, картофелем и солеными огурцами, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Крабовое мясо - 200 грамм
- Яйца вареные - 3 штуки
- Картофель вареный - 2 штуки
- Морковь вареная - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
- Соленые огурцы - 1 штука
- Майонез - 100 миллилитров
- Соль - по вкусу
- Огурцы свежие - 1 штука
Время, потраченное на приготовление салата, составляет 15 минут, без учета варки яиц и овощей.
Количество порций: 4.
Способ приготовления салата из крабового мяса с яйцом, картофелем и солеными огурцами:
Отваренный картофель в мундире очищаем, полностью даем ему остыть и нарезаем небольшими кубиками.
Отваренную морковь также очищаем, охлаждаем и нарезаем небольшими кубиками.
Крабовое мясо нарезаем небольшими кусочками.
Вареные яйца охлаждаем, очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.
Соленый огурец нарезаем небольшими кубиками.
Свежий огурец нарезаем небольшими кубиками.
Лук чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками.
Заправляем салат майонезом, солим. Перемешиваем.
Выкладываем в салатник и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!