Загляденье, объедение и простота в приготовлении! Лучшие рецепты года 2022 №11

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Рецепты на выходные"
Говядина, тушенная в пиве, получается невероятно сочной и вкусной. Мясо долго тушится в духовке в казанке с пивом, луком и чесноком. Благодаря длительному томлению в ароматном насыщенном соусе кусочки говядины разделяются на волокна и просто тают во рту.

говядина, пиво темное, лук репчатый, чеснок, бекон, лавровый лист, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Номинация "Ужины"
Тефтели из индейки в томатном соусе очень аппетитные. Чтобы тефтели получились нежными и мягкими, в фарш добавляется отварной рис. Лук и чеснок делают их ароматными. Но это ещё не всё! Тефтели тушатся в томатном соке с луком и морковью, пропитываются соусом и становятся сочными и очень вкусными.

филе индейки, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, сок томатный, яйца, чеснок, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Выпечка"
Сырные кексы с сосисками по вкусу напоминают пиццу. Готовятся кексы достаточно просто: сосиски нарезаются кружочками, смешиваются с кефиром, яйцами, тёртым сыром и мукой с разрыхлителем, всё выкладывается в формы и отправляется в духовку. Аппетитные закусочные кексы понравятся и взрослым, и детям!

кефир, яйца, мука, разрыхлитель, сосиски, сыр твёрдый

Номинация "Сладости"
Булочки с заварным кремом – настоящая находка для любителей сладкой домашней выпечки. Мягкое воздушное тесто и нежнейший заварной крем внутри – просто объедение! А ещё булочки интересно оформлены – в виде восьмерок. Такое вкусное лакомство готовится несложно.

молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, дрожжи сухие, сахар ванильный, соль, крахмал кукурузный, пудра сахарная

Номинация "Супы"
Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой – ароматное и наваристое первое блюдо. В этом рецепте используется бекон и копчёная колбаса – именно эти ингредиенты задают особый вкус бульону. Суп варится с двумя видами капусты – свежей и квашеной. Готовится всё в одной кастрюле, что уменьшает количество используемой посуды.

капуста белокочанная, капуста квашеная, колбаса п/к, бекон, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода

Номинация "Завтраки"
Ленивая овсянка с грейпфрутом – вкусный и полезный завтрак. Каша получается невероятно нежной, с приятной сладостью и лёгкой характерной горчинкой грейпфрута. Готовится всё очень просто: пара нехитрых манипуляций с вечера, а утром можно сразу завтракать. Отличное начало дня!

хлопья овсяные, грейпфрут, мёд

Номинация "Салаты и закуски"
Закусочный торт из крабовых палочек с сыром и яйцами получается по-праздничному нарядным. Сначала готовится начинка из сыра и яиц, заправляется майонезом. Затем крабовые палочки прослаиваются сырной начинкой. А какой красивый тортик получается в разрезе – ну как тут устоять!)

крабовые палочки, яйца, сыр твёрдый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Калейдоскоп вкусов. Лучшие рецепты года 2022 №10". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы