Всем жителям Воронежской области давно известны Острогожские яблоки. Но вот когда начинаешь искать в сети информацию о том, почему они стали настолько популярны и как вообще появились, то попадаются лишь реклама и интервью директора. Скажу сразу, наша статья - это совсем не реклама, а директора мы и подавно не знаем. А вот то, что помимо обычных яблок, Острогожская земля славилась в свое время еще и "земляными" яблоками, не упоминается практически нигде.
История появления "земляных" яблок начинается в далеком 1765 году, причем не в самом Острогожске, а в Санкт-Петербурге. Именно в этом году известные Российские деятели граф Воронцов, князь Орлов и граф Чернышев, направили императрице письмо. В том письме они попросили "подкрепить покровительством Монаршим" создание определенного общества, или "собрания" как тогда говорили. Екатерина вторая согласилась и таким образом было создано "Вольное Экономическое общество", став таким образом самым первым научным обществом в России. А занималось это общество вопросами статистики и развития сельского хозяйства.
В общем, стали со временем примыкать к ним другие соратники, общество росло и было представлено уже во многих отдаленных уголках нашей страны. Так, спустя три года, "статисты" Вольного Экономического общества добрались и до Острогожских земель, о чем написали в своих отчетах.
"Земляных яблоков здесь никогда не бывало и слух об них взялся токмо от одних печатных публикаций".
Представители общества были настолько удивлены, что в данной местности никто не знает и никогда не видывал в этой местности "земляных яблок", что написали об этом и в столицу. Мол, земляные яблоки многие уже знают и давно выращивают, а вот здесь, на плодородных землях, о них никто не в курсе. Опечалились этому факту экономисты, да потом подсуетились и смогли достать для местных немного земляных яблок. Показать, так сказать, что это такое.
Прошло ровно 13 лет и экономисты этого сообщества, волею судеб, вновь попали в город Острогожск. И удивлению их вновь не было предела.
"В город Острогожск, наряду с овощами и другой огородной зеленью разных родов, а также кореньями, привозят много земляных яблок с окрестных деревень. В хозяйствах земляных яблок стало столько, что обеспечивают они не только себя, но и возят продавать, в том числе и в столицу".
Вот так, дело случая, а именно инициатива молодых людей, решивших посчитать все на свете на территории страны, занесла в Острогожск яблоки, да только земляные. Причем предприимчивые жители настолько развили их выращивание, что стали активно продавать повсюду. Ну а немного позже, земляные яблоки уже стали называть картофелем, как по сей день и называют.
Мой блог в Одноклассниках, там можете писать в личные сообщения, отвечаю сразу
Исторический канал мужа, который помогает в поиске многих архивных материалов