Это хороший вариант рецепта для тех, кто не очень любит сладкие завтраки. Подавать их со свежей сметаной, будет безумно вкусно. Или на ужин, в качестве гарнира к мясу. Для приготовления потребуется следующие ингредиенты Яйца взбиваем с хорошей щепоткой соли и 2 чайными ложками сахара, затем добавляем тёплого молока, муку + 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Далее к тесту добавить натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр, после измельченную зелень (укроп, петрушка, зелёный лук). По желанию можно добавить немного сухого чеснока, и в самом конце уже идёт растительное масла, которое соединяем с тестом. Замешиваем не густое блинное тесто. Жарим блинчики с двух сторон на антипригарной сковороде, переворачивайте лопаткой, блинчики получаются достаточно тяжёлые. Всем приятного аппетита, готовьте с желанием, душою и безумной любовью!
Это хороший вариант рецепта для тех, кто не очень любит сладкие завтраки. Подавать их со свежей сметаной, будет безумно вкусно. Или на ужин, в качестве гарнира к мясу.
Для приготовления потребуется следующие ингредиенты
- 3 яйца комнатной температуры
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 600 миллилитров тёплого молока
- 250 граммов муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 200 граммов твёрдого сыра (подойдет любой, трём на мелкой тёрке)
- зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)
- сухой чеснок по желанию
- 50 граммов растительного масла
Яйца взбиваем с хорошей щепоткой соли и 2 чайными ложками сахара, затем добавляем тёплого молока, муку + 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Далее
к тесту добавить натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр, после измельченную
зелень (укроп, петрушка, зелёный лук). По желанию можно добавить немного сухого чеснока, и в самом конце уже идёт растительное масла, которое соединяем с тестом. Замешиваем не густое блинное тесто.
Жарим блинчики с двух сторон на антипригарной сковороде, переворачивайте лопаткой, блинчики получаются достаточно тяжёлые.