Сегодня, хочу поделится с вами рецептом, очень вкусных оладьий с яблоками. Готовьте на завтрак, или просто к чаю, рецепт очень простой и быстрый. Готовится буквально за 15 минут. Дети точно оценят, такую вкусняшку.☺️
Приступаем к приготовлению:
Очищаем яблоки и нарезаем на кубики.
На сковородку кладём сливочное масло.
Затем кладём яблоки.
Добавляем сахар , перемешиваем. И ещё по желанию, можно добавлять корицу, я не добавила.
Даем начинку немного остыть.
В миску вливаем кефир комнатной температуры , добавляем соль, соду, сахар и яйца, перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, перемешиваем до однородной массы.
Вливаем растительное масло, перемешиваем.
- В сковороду вливаем чуть-чуть масло, выкладываем тесто по 1 ст. ложки.
Сверху кладём начинку по 1 ч.ложки.
Накрываем тестом, по 1 ст.л
Выпекаем на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!😉
РЕЦЕПТ:
Для теста:
2 яйца,
100г сахара,
Щепотка соли
1ч.л соды
300мл кефира
Мука-300-340гр
Растительное масло 3 ст.л
Начинка
2 яблока
20гр сливочного масла
3 ст.л сахара
Масло растительное для жарки