Многогранный отдых в эпоху СССР. Злачные места, где наши товарищи любили выпить и закусить в эпоху СССР. У кого водились денежки, те товарищи предпочитали отдых со вкусом, в ресторане. Вечер в ресторане мог перестать быть томным, встреча перебравших лишнего завсегдатаев, могла закончиться дракой, эти ребята частенько оказывались в подобных ситуациях. В то время рестораны пользовались особым спросом в вечернее время, но для определённого типа товарищей двери в рестораны, которые они любили посещать всегда, были открыты.
Если у вас было не много денег, вы всегда могли найти пивной или винный магазин. Людям также нравилось в кафе (шайба или ещё её называли стекляшка) со стоячими местами.
Вечером в ресторане всегда были свободные места для тех, кто умел договариваться со швейцаром, рубль-вход. Где можно было отведать разнообразные блюда, такие как цыплёнок табака, шашлыки и грузинские вина.
в 1970-е годы основную аудиторию составляли инженеры, студенты или рабочие заводов! Официантки пархали как феи, доставали то, чего нет.
Первый — легендарный бар «Жигули», расположенный в начале проспекта Калинина (Новый Арбат), где подавали фирменное «Жигулёвское» вместе с варёными раками. Стоило бы отметиться и в баре — «Байкал» на Щёлковском шоссе, где есть сидячие места и более уютное кафе.
С другой стороны, «Яма» в Столешниковом переулке — это бар с пивом, вяленым мясом и бутербродами с тараканами, это опять на любителя.
В этих местах тоже были очереди, но они быстро рассасывались!
Для тех, кто ищет более вкусных впечатлений, была популярная среди таксистов «Блинная на таганке», где подавали блины, пельмени и бутерброды с водкой или пивом, чтобы запить всё это.
Чебуречная «Дружба» на Сретенке (ныне Сухаревская площадь) — ещё одно культовое место, известное своими вкусными чебуреками — хотя посетители иногда приносили собственные, крепкие напитки — в последнее время вновь набирает популярность.
Так что если вы хотите немного поностальгировать или просто попробовать отличную еду и напитки, то за, чем же дело встало?
С экономической точки зрения для среднего советского гражданина поход в ресторан или кафе был более чем посильным делом — это было не то, что можно было делать каждый день, а удовольствие, которым можно было наслаждаться по выходным.
Инженеры, учителя и врачи зарабатывали в среднем 120–150 рублей, офицеры низшего звена — 180–200 рублей,
а студенты — 30–45 рублей. Цены в этих заведениях немного варьировались, но в основном оставались неизменными.
Рыбное ассорти стоило 1,50–1,70, мясное — 90 копеек, салат, зелень, огурцы и помидоры — 30 копеек; суп харчо стоил 40 копеек, побаловать себя цыплёночком табака — 2,30, а шашлык из свинины — всего 1 рубль!
Мороженое стоило всего 20 копеек, а дополнительные ингредиенты — не более 30 копеек; графин водки 500 грамм стоил 6 рублей или 1,20 за сто грамм, Портвейн — 30–40 копеек за сотню, а сухого вина — 50–60 копеек.
Выходит, что с 10 рублями можно было неплохо провести вечер в ресторане, а при желании посетить несколько пивных за вечер, хватило бы 15-20 рублей, с учётом такси до подъезда!
Во времена СССР была очень мощная идеология, отношения строились на доверии, человек человеку товарищ и друг. Социалистические лозунги тому подтверждение.
Хлеба к обеду в меру бери! Хлеб драгоценность, им не сори!
"Ничего не даётся нам так дешево, и не ценится так дорого, как ВЕЖЛИВОСТЬ."
Понравилась статья, ставь лайк, подписывайся на канал, оставь своё мнение в комментариях.