Сегодня я хотела вырваться на работу, но обстоятельства сложились иначе. Мало того, что после бессонной первой половины ночи я проспала, так ещё и руководства в офисе не было и решать то, что нужно решать при личном присутствии не было необходимости. Поэтому опять ноутбук и телефон с визжащим над ухом "хвостиком". Но зато есть время добежать до магазина по светлому, а не в кромешной тьме пытаться не навернуться по дороге.
Так вот в пятерочке вчера оставила на фрукты, овощи ( в том числе заморозку), курицу и творог более трёх тысяч рублей. Из этих продуктов осталось после двух дней три пачки творога, один лоток голеней кур, замороженные овощи, один апельсин, одно яблоко и огурцы/помидоры на завтра. Это при том, что ещё использовалась в приготовлении гречка и индейка, которые уже были дома. Сегодня пошла в магнит докупить что там будет интересного из еды. И на полторы тысячи получился приличный объем. Кроме двух куриц туда уместились капуста, морковь и свёкла (ребёнок убрал и я не выложила на фото), а всё остальное это крупы.
Так вот мне и подумалось, что для правильного и разнообразного питания большой семье нужно оооочень много денег. Не спасёт даже свой огород ( свежее только летом, а консервы к пп не относятся). Ну или иметь морозилку дополнительно, чтобы овощи и фрукты морозить, а не консервировать. Во всех остальных случаях основой рациона будут крупы и макароны. Углеводов наесться гораздо экономичнее, чем белка.
Вот и расходятся мои два плана в разные стороны. С одной стороны держаться как можно дольше и дальше от большого количества быстрых углеводов, а с другой подтянуть пояса и не транжирить деньги, чтоб закрыть кредитку. Но будем думать, что с этим делать.
Чтобы было понимание сколько "ртов" кушают у нас дома:
1.Это три огромных растущих подростка (племянник, племянница и сын). Племяннику только исполнилось 18лет. Лось... 185см роста и вполне стандарное телосложение. Пока учится. Ест 1 раз в день, но как два мужика. Племяннице 16, есть лишний вес, но она не парится, отчасти потому что "пацанка" и выросла среди мальчишек "своим парнем". Она ест завтрак и ужин. Тоже учится в колледже и на обед не бывает дома. Сыну 14. В этом году скачок роста на 15см за лето. Поэтому уже 180 см. Есть лишний вес прилично так. Кг 20 точно скинуть надо. Ест немного. Проблема в газировке и пицце в школе. Сейчас пытаюсь пример подавать.
2. Два взрослых рта. Это я обжора и муж. У него два состояния бывает. Если он пьёт, то не ест. Если не пьёт, то отъедается и ест по два три раза. Иногда включает приличного и работать выходит, тогда ест только вечером, а на работе кормят или с собой берёт обед.
3. Половинка рта. Это мелкий. Когда в саду, то только ужинает. Когда болеет не много ест, потому как не охота. А вот как выздоравливает, так прям нормально может покушать.
Сестра почти не ест дома. Она то на работе до поздна, то к маме ездит ночевать и там кушает. Продукты она тоже покупает, дети не брошены на меня.
В общем расход продуктов у нас не очень большой, когда готовим что то по быстрому на ужин после работы, или вообще чай с бутербродами все едят или пельмени. А вот сейчас мне кажется, что сколько не готовь, то всё сметается))) Хотела экономить, а получается как то наоборот. Ну вот и думаю, может для лосей побольше углеводов добавить? У них организм много энергии поедает, не по толстеют.
Ну и про сегодняшний рацион.
Завтрак
Обед
Ужин
Ещё на ужин съела немного фруктов из компота (яблоко, айва, слива) Много не получится, сразу ощущение полного желудка. Компот был без сахара. Всегда так варю, а сахар себе по вкусу добавляют сами себе кому надо.
Ну вот собственно и всё про сегодня.