Знаете ли вы, что человек может производить полимеры? Да-да, вот только заканчивается этот процесс на операционном столе.
Оказывается тот самый танин, который так противно вяжет язык, вяжется не только к языку, но и к плохо перевариваемой клетчатке, которая любит полежать в желудке подольше. И, если добавить к этой парочке белок, например, молоко, то этот навязчивый товарищ образует в желудке полимерный комок. Если желудок ленивый или пониженная кислотность, то вытолкнуть он это трио не может, только спрессовывает, образуя фитобезоар и всё, придется знакомиться с новыми врачами.
В остальном же в хурме масса вкусного и полезного. В Корее, например, она употребляется от кашля и простуды. А королек - это плод, появившийся из цветка, обработанного пчелами. Всё остальное - просто хурма.
Подписывайтесь на наш канал телеграмм, там еще больше интересной информации и рецептов https://t.me/+Qjl4T-dXpcUxNmE6