Привет, друзья!
После работы так рыбки захотелось!
Зашла, купила одну охлажденную тилапию, вытянула она у меня на 157 рублей.
Дома по быстрому порезала ее, кусочки обваляла в муке и пожарила.
Потом на той же сковороде обжарила репчатый лук, и залила яйцом с молоком. Сверху омлет посыпала зеленью листьев свёклы из морозилки. Отдельно отварила 3 картошины.
Готовую рыбку полила лимонным соком.
Вкусно вышло. Надо почаще рыбу покупать. Конечно летом под рыбу неплохо белое сухое идёт. Но зимой мы белое не любим. Потому и не отказались от бокальчика сухого красного.
А вы часто рыбу едите?
Ваша Лейла.