Вот такие завтраки просто бомбические, пробуйте.
ПАНКЕЙКИ
Это не большие американские блинчики, которые по форме ну уж очень напоминают наши оладьи. Чаще всего их едят с вареньем, шоколадом, ягодами.
Для приготовления нам понадобится:
● 6 яиц
● 160 миллилитров молока
● 360 грамм муки
● 200 грамм сахара
● 10 грамм разрыхлителя
● щепотка соли
По вкусу можно добавить корицу.
Приготовление:
Яйцо смешать с солью и сахаром (сильно не взбиваем), постепенно добавляем муку и разрыхлитель (если решили добавить корицу, то добавляем и ее). Будет очень хорошо если тесту дать постоять минут 15. На хорошо разогретую сковороду налить масло (главное немного, можно просто смазать), тесто наливаем большой ложкой в центр сковороды. Есть вариант, что панкейки получаться очень пышными, и тогда в центре будет не много сырого теста, поэтому когда обжарим с одной стороны, переворачиваем и накрываем крышкой секунд на 30.
Конвертики с твороженно-сырной начинкой.
Готовятся легко и очень быстро!
Для приготовления нам понадобится:
● лаваш
● творог в брикете 180 грамм
● зелень (на ваш вкус)
● сыр классический 50 грамм
● яйцо 3 штук
● щепотку соли
Приготовление:
К творогу добавляем 1 яйцо, тертый сыр, мелко нарезанную зелень и щепотку соли, все хорошо перемешиваем. Отдельно взбиваем 2 яйца.
Нарезаем лаваш квадратами, выкладываем одну ложку нашей начинки (по горизонтали) и сворачиваем треугольниками, края конвертика можно завернуть, главное чтоб начинка была внутри. Каждый наш конвертик окунаем в яйцо и обжариваем все на РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ (это обязательно, а то все растечется). Обжаривать нужно с двух сторон.
Приятного аппетита!!! Подписывайтесь на канал, чтоб ни чего не пропустить. Ставьте лайки!!!!