Без картошки, долгой варки и никаких сложных ингредиентов и рецепте! Готовлю один из своих любимых супов на "каждый день"!
Мы такой суп ещё называем "Солнечный", внешний вид уж очень соответствует названию. Готовится супчик невероятно просто и быстро, на всё, едва ли, уйдёт больше часа времени! А на вкус суп получается замечательный, мы с огромным удовольствием едим его всей семьёй!
Список ингредиентов и пропорции на 4-ёх литровую кастрюлю в первом комментарии под статьёй. Готовьте с удовольствием!
Способ приготовления:
1. Куриную грудку нарезаем на кусочки, закладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, доводим до кипения, убираем всю пену и варим 30 минут.
2. На сковороде обжариваем до золотистости лук, затем добавляем морковь и пассируем до мягкости.
3. Цветную капусту разбираем на соцветия, нарезаем на кусочки того же размера, как ранее резали курицу, закладываем в кастрюлю и варим с момента закипания ровно 5 минут.
4. Через 5 минут отправляем в кастрюлю консервированный зелёный горошек вместе с заливкой и провариваем ещё 3-4 минуты.
5. Далее закладываем зажарку, добавляем соль, любую овощную приправу и готовим ещё 2-3 минуты.
6. Завершающим шагом добавляем сливочный плавленый сыр, перемешиваем до полного растворения и убираем с огня.
Настаивать суп не нужно! Сразу же, пока горячий, подаём к столу и не забываем присыпать свежей зеленью!
Согласитесь, в рецепте нет абсолютно ничего сложного, да и готовится суп достаточно быстро и просто! А результат, и правда, отличный! Все ингредиенты отлично друг с другом сочетаются и нет ничего лишнего! Идеальный, на мой взгляд, супчик на каждый день! Приготовьте и попробуйте, ни сколько не сомневаюсь, что понравится!
Друзья, как вам такой простой суп на каждый день? Понравился? 😊
Спасибо всем, кто подписывается! Впереди ещё много вкусного! 💓